Mae'r mecanweithiau gweithredu ar gyfer defoamers yn bennaf yn cynnwys:
1. Lleihau tensiwn arwyneb i achosi ewyn i rwygo;
2. Amharu ar elastigedd ffilmiau ewyn i gyflymu afradu ewyn;
3. Atal adfywio ewyn. Yn dibynnu ar y rhaglen, mae defoamers yn cael eu categoreiddio i ddau brif fath: dŵr - ac olew -.
Mae -defoamers seiliedig ar ddŵr yn addas ar gyfer systemau dyfrllyd, megis trin dŵr gwastraff ac argraffu a lliwio tecstilau; mae peiriannau dad-foamio olew yn addas ar gyfer systemau sy'n seiliedig ar olew, megis ireidiau a hylifau torri.
